Повар
40 000 руб
Алексей Вениаминович
Возраст
57 лет (28 Февраля 1968)
Город
Братск
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
15 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Функциональные обязанности:
• организация технологических процессов на кухне;
• поиск поставщиков продукции;
• закупка оборудования;
• контроль качества продуктов;
• разработка меню;
ведение документации
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Функциональные обязанности:
• открытие ресторана с нуля;
• поиск и обучение персонала;
• управление персоналом кухни;
• организация технологических процессов на кухне;
• контроль качества продукции;
• работа с поставщиками продукции;
ведение отчетной документации
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Функциональные обязанности:
• организация технологических процессов на кухне;
• поиск поставщиков продукции;
• закупка оборудования;
• контроль качества продуктов;
• разработка меню;
ведение документации
Высшее
Иркутск, 1988 — 2003 гг.
28 января, 2015
3 июля, 2015
40 000 руб
15 августа, 2011
30 000 руб
Денис
Город
Братск
Возраст
36 лет (12 октября 1988)
Опыт работы:
15 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, Кофейня Фишка
10.2009 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли