Пекарь-кондитер

20 Апреля

от 44 800 до 51 500 руб.

Город:

Братск

Занятость:

Полная занятость

Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИЛИМХЛЕБОСОЛ""

Ответственность:
· изготовление оригинальных высокохудожественных многокрасочных, фигурных, заказных тортов и фигурная отделка изделий
· изготовление отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов. · подготовка и проверка качества сырья, начинок, отделочных полуфабрикатов. · приготовление теста по специальным рецептурам, формовка сложно-фигурных тестовых заготовок. · художественная отделка сложных видов изделий. · расчет потребности сырья и выхода готовой продукции. · контроль соблюдения планового выхода готовой продукции, выполнения обслуживаемым участком задания по количеству, ассортименту и качеству изделий. · получение в подотчет сырья, тары и других ТМЦ, сдача полуфабрикатов и готовой продукции.

Образование:

Среднее профессиональное образование

Квалификация:

наличие действующей медицинской книжки, знание основ санитарии (СанПиН), умение работать с технологическим оборудованием (печи, миксеры), знание рецептур, основ кондитерского дела, творческий подход и соблюдение правил техники безопасности.

Медицинские документы:
Медицинская книжка

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

15 Апреля

Помощник кондитера

Черемхово

от 25 000 до 36 000 руб.

Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЙ ПЕКАРЬ"" Ответственность: Подготовка к работе . Организация рабочего места и...

Отправить резюме подробнее

21 Апреля

Кондитер( ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБЕРИОН" )

Ангарск

от 49 000 до 50 000 руб.

Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБЕРИОН"" Ответственность: Выпечка кондитерских изделий (песочное, заварное, слоёное...

Отправить резюме подробнее